Половину проедаем: как отличают расходы европейцев и украинцев и что это значит?

Половину проедаем: как отличают расходы европейцев и украинцев и что это значит?
18 января 14:04

Половину проедаем: как отличают расходы европейцев и украинцев и что это значит?

18 января 14:04

Евростат опубликовал структуру расходов европейских семей в первый пандеминый год. Данные подтверждают, что приоритеты, продиктованные реалиями экономики, в Евросоюзе и Украине разные: наши граждане в основном тратятся на еду, а европейцы – на жилье.

Содержание

Самые свежие данные о структуре расходов европейских семей в Евростате подают за 2020 г. Это первый год пандемии и карантинных ограничений. Статистика показала, что в сравнении с 2019 годом европейцы сократили расходы на 8%. Аналитики указывают, что это беспрецедентное сокращение и урезали траты семьи во всех странах-членах ЕС.

В Украине в 2020 г. по сравнению с 2019 г. совокупные расходы домохозяйств тоже снизились с 9670,2 грн в месяц до 9523,6 грн, но на незначительные 1,5%. При этом потребительские совокупные расходы даже подросли с 91,3% от общей структуры до 91,4%. За год больше всего выросли расходы на продукты питания и безалкогольные напитки – на 2,5 процентных пункта. В 2020 г. 48,1% расходов семей были именно на еду.

Структура потребительских расходов украинских семей

В Евсросоюзе на первом месте в структуре потребительских расходов домохозяйств –жилье, коммуналка и топливо: 25,7% от всех расходов. Больше всего на эту статью уходит в Словакии и Финляндии – 30,7% и 30,5% всех расходов. Меньше всего – 15,5% – в Литве.

В Украине на жилье, воду, электроэнергию, газ и топливо в 2020 г. уходило 14,4% все трат. Еще немного, и догоним Литву. Непосредственно на оплату коммуналки у нас уходило 12,9% всех расходов в 2020 г., а в первом полугодии 2021 г. уже 16,2%.

Траты европейцев на еду и безалкогольные напитки в среднем – 14,8% от всей структуры. Это вторая статья расходов в среднем по ЕС. Но есть четыре страны, где траты на еду побеждают траты на жилье, коммуналку, аренду и топливо: Румыния, где на питание и безалкоголку уходит 26,4%, Литва – 21,7%, Эстония – 21,6%, Болгария – 20,7%. Но ни одна из стран ЕС даже близко к украинским показателям не подбирается.

Такое мнение несколько лет назад звучало от одного из бывших министров социальной политики. Но цифры указывают на то, что оно ошибочное. Потребление основных продуктов в Украине сокращается.

В Госстате потребление продуктов считают по десяти их видам: девять – в килограммах на человека в месяц, один, яйца, - по единицам. В килограммах учитывают потребление мяса, молока (и молочных продуктов), рыбы, сахара, растительных жиров, картофеля, овощей (и баштанных), фруктов (а также ягод орехов и винограда), хлеба (и хлебопродуктов). В 2010 г. всего этого вместе на одного человека приходилось по 61, 1 кг в месяц плюс 20 яиц. В 2019 г. уже 57,7 кг в месяц и 20 яиц. В пандемийный 2020 г. – 54,7 кг и 19 яиц. То есть средний украинец за десять лет стал есть меньше, причем практически по всем позициям.

С европейскими данными мы сравним две крайне важные категории: овощи и фрукты. В 2020 г. средний украинец в месяц потреблял 3,7 кг фруктов, ягод, орехов и винограда, то есть приблизительно по 123 грамма в день. Это вес одного яблока. Овощей и баштанных – 8,7 кг или 290 грамм в день. Это чуть больше, чем порция салата в кафе или ресторане.

Фруктов употребляем столько же, сколько и десять лет назад, а вот потребление овощей сократили на 8%. Тут учитываем, что статистика выводит средний показатель по стране: если кто-то ест килограмм овощей в день, значит два человека их не едят.

Европейская статистика идет другим путем и считает, сколько жителей ЕС едят рекомендованное количество порций овощей и фруктов ежедневно (пять порций и больше), сколько – от одной до четырех порций, а кто фрукты и овощи каждый день не ест. Последних – 33%, тех, кто есть пять и больше порций – 12%, а у 55% населения ЕС в ежедневном рационе овощи и фрукты в количестве до четырех порций.

11,6% трат средней европейской семьи – на транспорт. В Украине – 4% в 2020 г. и 3,6% в первом полугодии 2021 г. Отдых и культура у нас в 2020 г. забирали 1,5% всех расходов, а в 2021 г. мы их урезали до 1,4% В ЕС семьи тратят на это 7,8%. На здоровье там уходит 4,6%, а в Украине больше, 5,7% в первом полугодии 2021 г. На образование у нас уходит 0,4%, а в Евросоюзе 0,9%. На одежду и обувь европейская семья отводит 4,1% в структуре расходов, украинская – 3,4%. На содержание жилья в ЕС семья отдает 6%, в Украине – 1,8%.

Если оценивать еще и доходы, то проще всего идти в лоб и сравнивать среднюю зарплату. Хотя тут есть нюансы. В Украине Госстат считает ее на предприятиях численностью от десяти человек и выводит средний показатель до вычета налогов. Самые свежие данные – за ноябрь 2021 г. и на тот момент средняя зарплата составляла 14 282 грн или 442 евро по нынешнему курсу. Средняя зарплата в странах Еврозоны (19 стран) по состоянию на март 2021 г. – 1,9 тыс. евро.

Для Украины, впрочем, небезынтересно вывести и другое сравнение. Основные траты у нас – на продукты, а сравнить их можно с минимальной зарплатой. Почему, легко понять, если посмотреть, какой в наших домохозяйствах среднедушевой общий доход в месяц. Госстат указывает, что в первом полугодии 2021 г. 60,1% населения получали его на уровне ниже, чем средний уровень общих доходов. 56,3% - до 6 тыс. грн в месяц на человека. Это размер минималки до последнего повышения.

Компания Picodi провела свое исследование по 64 странам и вывела соотношение затрат на основные продукты питания к размеру минималки. Показатель минимальной зарплаты взяли по состоянию на январь 2022 г., в продовольственную корзину включили 8 кг овощей,6 кг фруктов, 6 кг мяса, 10 л молока, 20 шт. яиц, 1 кг сыра, 1,5 кг риса, десять буханок хлеба. Набор более чем скромный, и он "съел" 36% минимальной зарплаты после вычета из нее подоходного налога (18%) и военного сбора (1,5%) – 1883 грн.

Среди 64 стран Украина заняла 47 место по уровню затрат (на первом месте – наименьшие затраты, а на последнем – наибольшие) на продукты относительно минимальной зарплаты.

Мнение специалиста

Олег Пендзин, эксперт Экономического дискуссионного клуба:

- Это то, что называется паритетом покупательной способности. Он говорит о том, что соотношение доходов населения и цен на продукты питания в Украине и в Европе очень сильно отличается. Это говорит о том, что европейцы за свою заработную плату могут купить продуктов намного больше, чем мы.

Соотношение в тратах на продукты дальше будет только хуже. Потому что в ЕС в этом году устанавливают нулевую ставку налога на добавленную стоимость на продукты питания. То есть они будут тратить еще меньше, а мы – еще больше.

Введение у нас ограничений на торговую надбавку никоим образом не влияет на величину затрат самих производителей продуктов питания. Если фактические затраты у них растут, будет расти и цена продукта. Если энергоносители за год подорожали в десять раз, сколько бы вы ни вводили ограничений на надбавку, товары будут дорожать и дальше.

В чем особенность госрегулирования цен у нас и в Европе с Америкой? У нас государство старается удешевить продукты питания за счет бизнеса. Ограничение торговой надбавки – это удар по карману ритейла. Введение обязательной продажи 20% от добытого газа частниками на территории Украины по фиксированной цене – это удар по тем, кто его добывает.

В Европе, когда вводят нулевую ставку налога на добавленную стоимость, реально уменьшают доходы бюджета. В США, где населению бесплатно раздают продукты, в бюджете выделяют на это ежегодно 85 млрд долл. Принципиальная разница между тем, что делает украинское правительство и правительство стран, на которые мы равняемся, в том, что мы на удешевление продуктов не тратим ни копеечки. Все переложили на плечи бизнеса. Это неправильно. Его функционал не в выполнении социальных задач, а в том, чтобы зарабатывать деньги. Максимум, что он может – своевременно и в полной мере уплачивать налоги. После этого он никому ничего не должен.

Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Подпишитесь на НАШ в социальных сетях

Комментарии

фото пользователя
Для комментирования материала или зарегистрируйтесь
+ Больше комментариев
^